L’Égypte est un pays situé en Afrique du Nord et est connue pour sa riche histoire et sa civilisation ancienne. Elle est célèbre pour ses anciennes pyramides, notamment les grandes pyramides de Gizeh, qui sont considérées comme l’une des sept merveilles du monde antique.
L’Égypte abrite également le Sphinx, une statue massive avec le corps d’un lion et la tête d’un pharaon, et la Vallée des Rois, où de nombreux pharaons de l’Égypte ancienne ont été enterrés. Outre son histoire ancienne, l’Égypte abrite également la célèbre ville du Caire, connue pour ses marchés animés, sa culture vibrante et son architecture islamique.
L’Égypte est également connue pour ses paysages désertiques époustouflants, notamment le vaste désert du Sahara, et sa côte de la mer Rouge, qui offre des possibilités de plongée et de snorkeling de classe mondiale. Que vous soyez intéressé par l’histoire ancienne, les paysages pittoresques ou la vie urbaine moderne, l’Égypte a quelque chose à offrir à chacun.
Voyage en Égypte
Dites « Égypte » et la plupart des gens pensent aux pharaons, aux momies et aux pyramides séculaires. Mais le pays ne se résume pas aux temples et aux tombeaux. Immergez-vous dans le bruit et les couleurs du tumulte urbain, puis reprenez votre souffle sur une dune déserte isolée ou sur les rives du Nil bordées de palmiers. Marchandez avec les vendeurs dans un souk labyrinthique, puis asseyez-vous tranquillement dans une mosquée tranquille ou une église copte et observez les rituels séculaires qui résonnent encore dans la vie moderne. Allez au-delà de la gloire monumentale des pharaons et vous découvrirez une véritable expérience égyptienne.
Activités à ne pas manquer en Égypte
Les anciens souverains égyptiens ont rivalisé d’ingéniosité pour se surpasser les uns les autres en disséminant une multitude de temples majestueux à travers le pays. Les pyramides de Gizeh, le Karnak de Louxor et la Vallée des Rois, ainsi que le grandiose temple de Ramsès II à Abou Simbel sont les points forts des merveilleuses réalisations architecturales des pharaons, mais prévoyez du temps pendant votre visite pour explorer des vestiges plus petits comme les temples de Kom Ombo et Philae. Lorsque la fatigue des temples s’installe, refaites le plein d’énergie en découvrant les merveilles naturelles de l’Égypte. Plus anciennes que n’importe quelle pyramide, les pics montagneux déchiquetés, le Nil sinueux et les étendues désertiques vides de ce pays sont autant de rappels que les trésors fabriqués par l’homme ne sont qu’une partie de l’abondante beauté de l’Égypte.
Manger et boire en Égypte
La cuisine égyptienne est imprégnée de saveurs fraîches et chaleureuses, avec des influences de l’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Il s’agit d’une cuisine réconfortante à son meilleur : des plats sains, sans chichis, où les produits de saison jouent le rôle principal. Les menus des restaurants proposent généralement des kebabs (viande grillée sur une brochette) accompagnés d’assiettes simples de style meze, composées de salades croustillantes et de dips. Parmi les spécialités plus consistantes, citons le mahshi (légumes farcis) et le fatteh (poulet ou bœuf avec du riz et du pain, le tout plongé dans une sauce à l’ail), et les plus aventureux hamam (pigeon) et molokhia (ragoût gluant de feuilles de mauve).
La culture en Égypte
Les Égyptiens sont un peuple turbulent, pragmatique et doté d’un sens de l’humour aiguisé qui leur permet de surmonter les difficultés de la vie. La culture et la religion traditionnelles jouent encore un rôle important dans la société, et les liens familiaux étroits sont au cœur de la vie quotidienne. Bien que conservateurs sur le plan des valeurs, les Égyptiens sont tout sauf insulaires. C’est une nation qui adore s’amuser et tous les prétextes sont bons pour faire la fête. N’ayant pas la réputation d’être distants, et fiers à juste titre de leur histoire, tous les visiteurs sont accueillis par un ahlan wa sahlan (« Bonjour et bienvenue ! ») suivi d’invitations à prendre le thé et à discuter. Acceptez ces offres sur le champ et vous ferez l’expérience d’une hospitalité égyptienne chaleureuse et effervescente à son meilleur.
Shopping
Mettez votre chapeau de marchandage et préparez-vous à l’aventure. Le souk est la quintessence du shopping égyptien, où vous pourrez trouver de tout, des pyramides en plastique de pacotille aux antiquités. Les marchandises vendues sur ces marchés n’ont pas de prix fixe ; la somme finale dépend de votre capacité à marchander. Mais n’oubliez pas : Le marchandage de votre trésor n’est pas censé consister à battre le commerçant pour obtenir le prix le plus bas possible. Il doit être léger et amusant. Pour le meilleur souk d’Égypte, dirigez-vous vers le Khan al-Khalili du Caire, dont les ruelles sinueuses regorgent de textiles, d’ouvriers du cuivre, de parfums et d’un éventail ahurissant de souvenirs kitsch. Si vous êtes à la recherche d’antiquités, cherchez les bonnes affaires dans le Souk Attareen d’Alexandrie.
Informations pratiques
L’été égyptien (juin-août) est étouffant et il vaut mieux l’éviter à moins que vous n’aimiez les températures caniculaires. Le printemps (mars-mai) et l’automne (septembre-novembre) sont plus faciles à gérer du point de vue de la chaleur, mais l’hiver (décembre-février), avec son temps agréablement chaud et ensoleillé, est la période où la plupart des voyageurs choisissent de se rendre. Les visas sont obligatoires ; la plupart des nationalités peuvent en acheter un à l’arrivée. La plupart des vols internationaux atterrissent au Caire (CAI), mais il existe également des vols directs vers Burg al-Arab (HBE), Louxor (LXR) et Sharm al-Sheikh (SSH). Le réseau de bus est étendu. Le train est utile pour les voyages entre le Caire et la Haute-Égypte (Louxor, Assouan), et vers Alexandrie. La langue est l’arabe égyptien ; la monnaie est la livre égyptienne, prononcée « guinée ». L’électricité est de 220 volts avec des prises européennes à 2 broches.
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