Florence est une ville d’Italie centrale, située dans la région de la Toscane. Elle est considérée comme l’un des berceaux de la Renaissance, un mouvement culturel qui a débuté au 14e siècle et a eu un impact profond sur l’art, l’architecture et l’apprentissage. Florence est célèbre pour la richesse de son histoire et de son patrimoine culturel, avec de nombreux musées, galeries d’art et sites architecturaux de renommée mondiale.
La ville est connue pour son architecture étonnante, notamment l’emblématique duomo (cathédrale), le Ponte Vecchio (vieux pont) et le Palazzo Vecchio (vieux palais). Florence est également célèbre pour ses collections d’art, notamment les œuvres de Léonard de Vinci, Michel-Ange et Botticelli, que l’on peut admirer dans des musées tels que la Galerie des Offices. La ville est un paradis pour les gourmands, avec une variété de cuisines locales et internationales, y compris des plats toscans classiques comme la ribollita et la bistecca alla fiorentina.
Avec sa riche histoire, son architecture étonnante et ses attractions culturelles de classe mondiale, Florence est une destination incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le meilleur de l’art et de la culture italiens.
Voyage à Florence
Le berceau de la Renaissance figure en bonne place sur la liste des voyageurs intéressés par l’art et l’architecture, mais c’est aussi une destination attrayante pour quiconque souhaite se promener dans ses rues et ses piazzas pleines d’atmosphère.
Parmi les villes qui ont connu des moments de gloire en tant que véritables capitales culturelles du monde, Florence est l’une des plus surprenantes. Centre commercial modeste, dévasté par la peste en 1348, Florence s’est imposée à la fin du XIVe siècle comme « l’Athènes du Moyen Âge ». Cela est dû, en grande partie, à la famille régnante des Médicis qui a assumé son rôle de mécène auprès de Léonard de Vinci, Michel-Ange, Brunelleschi, Machiavel et d’autres artistes et écrivains.
Les gloires de la Renaissance sont présentes partout où l’on regarde. Le Palazzo Vecchio se trouve à côté de la Piazza della Signoria, le cœur symbolique de Florence, tandis qu’à moins de cinq minutes à pied, vous arriverez à la Galerie des Offices, un trésor qui abrite nombre des peintures les plus célèbres de la Renaissance. Traversez l’Arno par le Ponte Vecchio et vous arriverez bientôt au palais Pitti et aux jardins de Boboli. Cette ville est plus que la somme de ses parties. Lorsque les circonstances ont amené Milan, Rome et d’autres villes italiennes à dépasser Florence en termes de population et d’importance commerciale, le cœur historique de Florence est resté largement intact. On ne trouve que quelques bâtiments modernes dans le centre-ville, la plupart des rues médiévales ont été conservées et vous pouvez marcher sur les traces de certains des plus grands esprits de la civilisation occidentale.
Quelle est la meilleure période pour aller à Florence ?
Il fait souvent chaud et il y a presque toujours beaucoup de monde à Florence au cœur de l’été – la fin du printemps et le début de l’automne sont préférables si possible. Bien que Florence soit une destination ouverte toute l’année, si vous combinez votre voyage avec la visite de vignobles et de petites villes de Toscane, sachez que certains commerces ferment en hiver.
Comment se déplacer à Florence
Il n’existe pas de vols directs depuis les États-Unis vers Florence, mais il est possible d’y prendre une correspondance via les hubs européens. Depuis l’aéroport, il faut environ 20 minutes en taxi ou en bus pour rejoindre le centre-ville. Si vous combinez votre voyage à Florence avec une autre étape en Italie, Milan, Rome et Venise sont toutes à deux heures ou moins de la ville en train. La gare principale se trouve à Santa Maria Novella, non loin du cœur historique de Florence.
La Florence historique est compacte et, étant donné que les rues étroites sont souvent encombrées, il est souvent plus facile de l’explorer à pied. (Bien qu’il existe un bon réseau de bus, il n’est vraiment utile de l’utiliser que si vous vous déplacez au-delà du centre ville). Les taxis sont sûrs et, comme les distances sont courtes, vous ne risquez pas de payer un prix élevé. Notez toutefois que vous ne pouvez pas héler les taxis dans la rue et que vous devrez trouver la station de taxi la plus proche.
Les choses à ne pas manquer à Florence
La Galerie des Offices est, avec le Louvre et l’Ermitage, l’un des plus grands musées du monde, bien que sa collection soit plus axée sur l’art italien du XIVe au XVIIe siècle. L’ensemble de l’art de la Renaissance peut être retracé à travers ses toiles, avec des chefs-d’œuvre de Botticelli, de Vinci, de Fra Filippo Lippi et de bien d’autres.
La Galleria dell’Accademia, quant à elle, est un arrêt obligatoire grâce à un chef-d’œuvre : Le David de Michel-Ange.
Les points forts culturels de Florence comprennent un certain nombre de bâtiments qui sont des points de repère emblématiques. Le plus important d’entre eux est la cathédrale, ou Duomo, qui comprend les contributions de trois figures imposantes : Brunelleschi (le dôme et le baptistère), Giotto (le campanile) et Vasari (la fresque du Jugement dernier). Les étudiants en conception de jardins, et tous ceux qui veulent simplement sentir les fleurs, devraient explorer les jardins de Boboli.
Faites une pause en visitant le Mercato Centrale, ou marché de San Lorenzo. Au rez-de-chaussée, vous pouvez acheter des tomates séchées au soleil, des huiles d’olive et d’autres cadeaux culinaires. Dans la halle alimentaire à l’étage, vous pourrez savourer certaines des saveurs de la cuisine toscane.
Plongez encore plus profondément dans la culture florentine : inscrivez-vous à un cours de cuisine, assistez à un événement musical, réalisez votre propre enquête sur la cuisine de rue. Vous pouvez également participer à un atelier de peinture à fresque.
Manger et boire à Florence
La cuisine toscane est traditionnellement une nourriture simple et copieuse, connue pour ses soupes de haricots et de légumes et ses plats de pâtes non difficiles. Le plat le plus célèbre de Florence, la bistecca alla Fiorentina, un steak à l’os épais, figure sur de nombreux menus. Si vous avez la dent sucrée, le gelato a été (du moins selon certains) inventé à Florence.
La culture à Florence
La haute culture de Florence est pour beaucoup la raison de visiter la ville – ses musées abritent de nombreux chefs-d’œuvre de l’Italie de la Renaissance, tandis que certaines de ses églises et palais sont de véritables merveilles architecturales. Les files d’attente à la Galerie des Offices peuvent être longues et il est fortement recommandé d’acheter des billets à l’avance. Le Bargello abrite des œuvres importantes du sculpteur Donatello, tandis que le musée Horne présente la collection de son fondateur britannique du XIXe siècle, un collectionneur passionné d’art de la Renaissance.
Informations pratiques
Comme pour les autres pays de l’espace Schengen en Europe, les Américains peuvent séjourner jusqu’à 90 jours en Italie sans visa.
L’électricité est de 220 volts, comme dans le reste de l’Europe. Vous remarquerez trois trous dans les prises, celui du milieu étant destiné à la mise à la terre. Un adaptateur à deux broches rondes est tout ce dont vous avez besoin pour utiliser la plupart des appareils américains. Si votre appareil américain est doté de trois broches, vous devez utiliser un adaptateur qui possède également la troisième broche du milieu.
Retrouvez nos guides de voyage