Partir en voyage à Johannesburg
Johannesburg est la plus grande ville d’Afrique du Sud. Connue sous les noms de Jozi, Jo’burg ou son nom zoulou, Egoli (ville d’or), elle a attiré une myriade de cultures au fil des siècles, toutes attirées par la célèbre fortune qui a donné naissance à cette ville. Les visiteurs de Jozi en été trouveront des journées chaudes avec des averses rafraîchissantes l’après-midi. Les hivers sont également fantastiques, avec des journées ensoleillées et des soirées fraîches. Des activités telles que des promenades artistiques dans le centre-ville ou la dégustation de plats culinaires locaux sauront divertir tous les voyageurs.
Johannesburg est la plus grande ville d’Afrique du Sud et la capitale provinciale de Gauteng. Elle est connue pour sa riche histoire, sa diversité culturelle et ses opportunités économiques. La ville abrite également le musée de l’apartheid, qui rappelle le passé du pays et la lutte permanente pour l’égalité et la justice. En outre, Johannesburg est un centre de transport important et une destination populaire pour les touristes.
Comment se déplacer à Johannesburg
L’aéroport international O.R. Tambo est le plus proche. De nombreux hôtels peuvent organiser des navettes pour venir vous chercher. Le Gautrain peut vous emmener à Sandton, où vous pourrez prendre un bus qui vous emmènera à Johannesburg (mais n’oubliez pas que les bus Gautrain ne fonctionnent pas le week-end). Soyez vigilant avec les opérateurs de taxi (comme dans tout pays) ; n’utilisez qu’un taxi agréé avec un compteur en état de marche. Si vous louez une voiture, assurez-vous d’avoir un permis de conduire international et n’oubliez pas qu’ici on conduit à gauche.
Johannesburg est un endroit très grand, et pour tout voir dans la ville et dans sa périphérie – ou même plus loin dans la province de Gauteng⎯ une location de voiture serait idéale. Toutefois, si vous vous en tenez à des quartiers comme Sandton, dans le nord, vous pouvez vous déplacer en empruntant les bus et les tuk-tuks de Gautrain ou, dans le centre de Jozi, le système de transport rapide par bus (BRT) Rea Vaya. Les taxis mini-bus locaux font la navette entre à peu près tout le monde et n’importe où ; ils sont très bon marché, mais attention, leurs conducteurs peuvent être un peu imprudents. Vous pouvez vous déplacer d’une banlieue à l’autre en voiture, en taxi ou en empruntant les trains Gautrain ou Metro Rail.
Choses à ne pas manquer à Johannesburg
À Maropeng, connu comme le berceau de l’humanité, les voyageurs peuvent découvrir l’histoire de l’homme en tant qu’espèce. Le premier crâne fossilisé de l’hominidé australopithèque (surnommé « Mme Ples ») a été découvert ici. L’établissement de Maropeng propose un large éventail d’activités, notamment des promenades dans le parc des lions et des rhinocéros à bord d’un véhicule d’observation à toit ouvert, des vols en montgolfière au-dessus du Highveld et l’exploration du monde souterrain dans les grottes de Sterkfontein.
Nourriture et boissons à essayer à Johannesburg
Du pap et du wors (saucisses et porridge) au biltong et à la bière, la nourriture sud-africaine ne vous décevra pas. Faites un braai (barbecue) copieux en regardant le rugby avec des amis. Le malva pudding (un dessert collant et gaufré recouvert de crème pâtissière ou de glace) est une suite indulgente et appropriée. Par une chaude soirée d’été, dégustez des Klippies (eau-de-vie) et du Coca-Cola pour un dernier verre. Essayez le bobotie, un plat d’origine indonésienne, composé de viande épicée et d’un œuf au four. À Soweto, ne manquez pas de goûter aux plats traditionnels dans des lieux de rencontre populaires tels que Chaf Pozi ou Wandie’s, et si vous êtes à Newtown, allez visiter le SAB World of Beer et recevez deux bières gratuites à déguster tout en découvrant l’histoire du brassage. (South African Breweries ou SAB est l’un des plus grands brasseurs de bière au monde). Si vous recherchez quelque chose d’épicé, le quartier périphérique de Fordsburg est la destination pour de délicieux plats indiens, et Cyrildene (également connu sous le nom de New China Town) est un lieu de prédilection pour les plats asiatiques.
La culture à Johannesburg
L’Afrique du Sud est connue à la fois pour ses réalisations et ses atrocités. À Jo’burg, le musée de l’apartheid est un bon point de départ. À côté, le parc thématique Gold Reef City plonge dans le Johannesburg de l’époque de la ruée vers l’or. Vous pourrez y découvrir ce qu’était la vie ici à la fin des années 1800. Vous pourrez également descendre dans une mine d’or et découvrir les difficultés que les mineurs devaient endurer pour trouver le précieux minerai. Une excursion à Soweto vous ouvrira les yeux sur la façon dont une bonne partie des habitants de Jo’burgers vivent, luttant pour joindre les deux bouts. Vous pouvez vous promener dans la rue où ont vécu deux lauréats du prix Nobel de la paix (Nelson Mandela et l’archevêque Desmond Tutu) ou visiter le musée Hector Pieterson pour avoir un aperçu de l’époque où les étudiants ont pris position contre le gouvernement oppressif de l’apartheid. Rendez-vous dans le quartier de Newtown, riche en culture, pour découvrir les œuvres d’art du Museum Africa ou pour assister à un spectacle au Market Theatre. À quelques rues de là se trouve le quartier original de China Town, où vivaient la majorité des immigrants chinois. Marchez quelques rues jusqu’à la Chancellor House, qui était le cabinet d’avocats de Nelson Mandela et d’Oliver Tambo, le premier cabinet d’avocats noir du pays.
Johannesburg possède un bon éventail de festivals annuels couvrant la nourriture, la musique, les arts et la culture. Ram Fest, Jo’burg Day, In The City et Joy of Jazz sont quelques-uns des principaux festivals de musique, généralement animés par des artistes internationaux de premier plan. Les gourmets peuvent participer au Taste of Jo’burg, au Good Food & Wine Show, au Jozi Craft Beer Festival et au FNB Whisky Festival. Parmi les autres activités culturelles, citons la SA Fashion Week, la Photo & Film Expo, Arts Alive et le Jo’burg City Festival.
Conseils aux voyageurs pour Johannesburg
Johannesburg est pleine de gens qui essaient de réussir. C’est le New York de l’Afrique du Sud, avec une grande diversité de cultures africaines. De nombreux voyageurs font remarquer qu’il est étrange de voir de hauts murs avec des clôtures électriques et une sécurité renforcée, mais la réalité est que la criminalité existe dans cet endroit magnifique. Cela ne doit pas vous dissuader de venir à Johannesburg. Tant que vous êtes vigilant et conscient de votre environnement, vous êtes sûr de passer un bon moment. Prévoyez suffisamment de temps pour faire face aux routes encombrées pour vous rendre d’un endroit à l’autre ⎯ la circulation le long des grands axes est une expérience en soi.
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